Quando se trata de juntar os suplementos propriamente ditos, há pouca diferença no processo de fabricação entre suplementos veganos e todos os outros tipos. A verdadeira chave está em como e de onde vêm os nutrientes e outros ingredientes do seu suplemento.
Exemplos de fontes veganas de vitaminas e nutrientes – A vitamina B12 é um suplemento vitamínico muito comum. Infelizmente, muitos suplementos de B12 obtêm a própria vitamina de produtos animais. Mas você pode obter B12 vegana de cultura de bactérias. Primeiro, os fornecedores isolam e cultivam cepas produtoras de B12, depois colhem a vitamina delas .
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Os ácidos graxos ômega-3 são mais frequentemente obtidos de peixes, mariscos ou krill — pequenos crustáceos que vivem em águas oceânicas geladas. Mas você pode obter ômega-3 veganos de algas e óleo de algas. Essas pequenas plantas podem sintetizar ácidos graxos ômega-3, especificamente DHA (ácido docosahexaenoico).
A vitamina D3 é outro nutriente que frequentemente é derivado de fontes animais — apesar do fato de que nossa pele pode produzi-la simplesmente saindo ao sol. Isso ocorre porque as plantas não conseguem produzir vitamina D3 (elas produzem uma vitamina similar, mas não tão útil, chamada D2)… mas as algas conseguem.
Vitaminas veganas são melhores? No nível químico e de um ponto de vista puramente pessoal de saúde, um suplemento vegano deve ser tão bom quanto um vegetariano ou não vegano, desde que forneça a mesma dosagem e qualidade do nutriente subjacente. Se é melhor ou não, na maioria dos casos, é uma questão de opinião.
Existem benefícios significativos no veganismo e no vegetarianismo. Para começar, toda dieta saudável que você já ouviu falar começa com a mesma frase: coma muitas frutas e vegetais e corte gorduras saturadas, excesso de sal e carne vermelha. Uma dieta vegana e/ou vegetariana saudável e bem elaborada faz exatamente isso — então é melhor para você.